1.酒再酿。
引证:吾乡造酒者既漉,复投以他酒更酿,谓之酘酒。——清·桂馥《札朴》
2.再饮。古人认为饮酒过多,次日须再饮方适,因称酒后再饮叫“酘”。
引证:前面有一个小酒务儿,再买几碗酘他一酘。——元·佚名《朱砂担》