薯[ shǔ ]
1.薯类作物的统称。
【引证】 《广雅》。王念孙曰:“今之山药也。根大,故谓之藷藇-藷藇,署预也。《北山经》。藷与藇同。-景山,其上多藷藇。 [更多解释]

蓣[ yù ]
1.——“薯蓣”(shǔyù),又名“山药”,多年生草本植物,开白花或淡黄花,茎细长,卷络于他物,块根可吃。 [更多解释]