酒[ jiǔ ]
1.(会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)。
2.同本义。
【引证】 《说文》-酒,就也。所以就人性之善恶。《礼记·曲礼》-酒曰清酌。《礼记·乐记》-酒食者,所以令欢也。《礼记·射义》-酒者所以养老也,所以养病也。《汉书·食货志》-酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。《论语·子罕》-不为酒困。
【组词】 酒肆、酒水、酒生、酒务 [更多解释]

糵[ niè ]
1.生芽的米。
2.酿酒的曲：媒～（喻定计陷害，使别人落下罪名。亦作“媒孽”）。 [更多解释]