yánzhǔsǔn
拼音
yánzhǔsǔn
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鹽煮筍
盐煮笋的意思

菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

盐煮笋

的字义分解
拼音yán部首总笔画10

盐[ yán ]
1.(形声。从卤,监声。本义:食盐)。
2.同本义。
【引证】 《书·说命下》-若作和羹,尔惟盐梅。《史记·货殖列传》-鲁盐漆丝。
【组词】 盐酱口、盐枭、盐斤、盐捕分府、盐钞法、盐呆子、盐官、盐院、盐丁、盐引、盐车
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拼音zhǔ部首总笔画12

煮[ zhǔ ]
1.(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义。
【引证】 《汉书》-东煮海水为盐。清·周容《芋老人传》-命妪煮芋。

3.又。
【引证】 杜荀鹤《山中寡妇》-时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。《水浒传》-若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。
【组词】 煮瀑、煮爆、煮汤、煮海、煮井、煮汁、煮酒、煮雪
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拼音sǔn部首总笔画10

笋[ sǔn ]
1.(形声。从竹,尹(yǐn)声。本义:竹笋)。
2.竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”。
【引证】 《说文》。字亦作笋。-筍,竹胎也。《诗·大雅·韩奕》-绚笋及蒲。左思《吴都赋》-苞笋抽节。宋·沈括《梦溪笔谈》-如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。
【组词】 笋玉、笋剥、笋枯、笋鞭、笋尖、笋衣
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【盐煮笋】的常见问题

  • 1.
    盐煮笋的拼音是什么?盐煮笋怎么读?

    盐煮笋的拼音是:yán zhǔ sǔn

  • 2.
    盐煮笋是什么意思?

    盐煮笋的意思是:菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。