酒[ jiǔ ]
1.(会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)。
2.同本义。
【引证】 《说文》-酒,就也。所以就人性之善恶。《礼记·曲礼》-酒曰清酌。《礼记·乐记》-酒食者,所以令欢也。《礼记·射义》-酒者所以养老也,所以养病也。《汉书·食货志》-酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。《论语·子罕》-不为酒困。
【组词】 酒肆、酒水、酒生、酒务 [更多解释]

菜[ cài ]
1.(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
2.同本义。
【引证】 《说文》-菜,草之可食者。《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”-皮弁祭菜。《礼记·月令》-习舞释菜。《仪礼·士昏礼》-乃奠菜。《荀子·富国》-古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。《韩非子·外储说左下》-孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。
【组词】 种菜;干菜、菜食 [更多解释]