麦[ mài ]
1.(形声。甲骨文字形。从攵(zhí),来声。“麦”是汉字的一个部首。本义:麦子)。
2.同本义 。一年生或二年生草本植物,有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖。秆可作编织或造纸原料。
【引证】 《说文》-麦,芒谷。《诗·鄘风·桑中》-爰采麦矣。《诗·鄘风·载驰》-芃芃其麦。《聊斋志异·狼三则》-野有麦场。明·袁宏道《满井游记》-麦田浅鬣。
【组词】 麦棱头、麦人、麦天、麦舟、麦序、麦李、麦秀、麦雨、麦花、麦酒、麦气、麦候、麦饭豆羹、麦穗两岐 [更多解释]

饭[ fàn ]
1.(形声。从食,反声。本义:吃饭)。
2.同本义。
【引证】 《说文》-饭,食也。《礼记·玉藻》-饭飱者三饭也。《汉书·朱买臣传》-呼饭饮之。《论语·述而》-饭疏食,饮水。《孟子·尽心下》-饭糗(干粮)茹草。宋·辛弃疾《永遇乐·京口北固亭怀古》-廉颇老矣,尚能饭否?
【组词】 尚能饭否;饭粥、饭蔬 [更多解释]

豆[ dòu ]
1.(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)。
2.同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器。
【引证】 《说文》-豆,古食肉器也。《诗·大雅·生民》-卬盛于豆。 [更多解释]

羹[ gēng ]
1.(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
2.调和五味的汤。
【引证】 《孟子·告子上》-一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。《左传·隐公元年》-(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。” [更多解释]