基本定义
乳糖是一种二糖,由葡萄糖和半乳糖通过β-1,4-糖苷键连接而成。它主要存在于哺乳动物的乳汁中,是婴儿早期主要的能量来源。乳糖在人体内需要乳糖酶( lactase )来分解,以便葡萄糖和半乳糖能够被吸收利用。
语境分析
- 文学:在文学作品中,乳糖可能不会直接出现,但可能会通过描述婴儿或动物的喂养场景间接提及。
- 口语:在日常对话中,乳糖可能出现在讨论饮食习惯、健康问题或特殊饮食需求时。
- 专业领域:在生物化学、营养学和医学领域,乳糖是一个重要的专业术语,用于讨论乳糖不耐症、婴儿营养和食品加工等话题。
示例句子
- 婴儿的母乳中含有丰富的乳糖,有助于他们的成长发育。
- 乳糖不耐症患者在摄入乳糖后可能会出现腹泻和腹痛。
- 乳糖在食品工业中常用作甜味剂和稳定剂。
同义词与反义词
- 同义词:乳糖的同义词可能包括“乳糖醇”( lactitol ),这是一种人工合成的甜味剂,结构类似乳糖但不易引起乳糖不耐症症状。
- 反义词:乳糖的反义词可能不太适用,因为它是一个特定的化学物质,没有直接的反义词。
词源与演变
乳糖的词源来自拉丁语“lactis”(乳)和“-ose”(糖的后缀)。它在19世纪被化学家正式定义,并随着生物化学和营养学的发展而成为重要的科学术语。
文化与社会背景
乳糖在不同文化中具有不同的意义。在一些文化中,乳制品是重要的食物来源,而在其他文化中,由于乳糖不耐症的普遍性,乳制品的消费较少。
情感与联想
乳糖可能让人联想到婴儿的纯真和成长,也可能让人想到乳制品的甜美和营养。对于乳糖不耐症患者,乳糖可能带来不适和限制。
个人应用
在个人生活中,乳糖可能与童年记忆中的牛奶和乳制品相关联。对于健康意识较强的人,可能会关注乳糖的摄入量和来源。
创造性使用
在诗歌中,乳糖可以被用来象征生命的滋养和成长:
乳糖,甜蜜的源泉, 在婴儿的唇边轻轻流淌, 滋养着新生的希望, 在每一个清晨的阳光中绽放。
视觉与听觉联想
乳糖可能让人联想到牛奶的白色和乳制品的柔软质地。在听觉上,可能与牛奶倒入杯中的声音或婴儿吸吮奶瓶的声音相关联。
跨文化比较
在不同语言中,乳糖的名称可能有所不同,但其化学结构和功能是普遍一致的。例如,在西班牙语中,乳糖被称为“lactosa”。
反思与总结
乳糖作为一个科学术语,虽然在日常对话中不常直接提及,但它在营养学和医学领域具有重要意义。了解乳糖的基本知识和其在不同文化中的应用,有助于更全面地理解这一词汇在语言学习和表达中的重要性。
乳糖
的字义分解乳[ rǔ ]
1.(会意。从孚)。甲骨文中象手抱婴儿哺乳形。“孚”是以爪抱子哺乳。本义:生子,生产。
2.同本义。
【引证】
《说文》-人及鸟生子曰乳,兽曰产。《书·尧典》传-乳化曰孽。《尸子》-胎生曰乳。《史记·扁仓传》-菑川王美人怀子而不乳。《吕氏春秋·音初》-主人方乳。《汉书·李广苏建传》-使牧羝,羝乳乃得归。
【组词】
乳子、乳舍、乳妇、乳卵(产(下)蛋、乳抱 [更多解释]
糖[ táng ]
1.(形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)。
2.食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖。
【引证】
《广韵》-糖,饴也。宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》-更添糖,拼折本,供他几碗。
【组词】
红糖;白糖;冰糖;糖餔、糖霜、糖馈 [更多解释]
【乳糖】的常见问题
- 1.乳糖的拼音是什么?乳糖怎么读?
乳糖的拼音是:rǔ táng
- 2.乳糖是什么意思?
乳糖的意思是:食品名; 哺乳动物乳汁中的双糖,由葡萄糖和半乳糖结合而成,味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品﹑糖果﹑人造奶油等。医药上用作矫味剂。