酾[ shāi ]
1.滤。
【引证】 《说文》-酾,下酒也。一曰醇也。从酉,丽声。《诗·小雅·伐木》。传:“以筐曰酾,以薮曰湑。”-酾酒有衍。《后汉书·马援传》-援乃击牛酾酒,劳飨军士。
【组词】 酾酒
2.斟。
【引证】 宋·苏轼《前赤壁赋》-酾酒临江,横槊赋诗,固一世之雄也。
【组词】 酾尊 [更多解释]

酒[ jiǔ ]
1.(会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)。
2.同本义。
【引证】 《说文》-酒,就也。所以就人性之善恶。《礼记·曲礼》-酒曰清酌。《礼记·乐记》-酒食者,所以令欢也。《礼记·射义》-酒者所以养老也,所以养病也。《汉书·食货志》-酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。《论语·子罕》-不为酒困。
【组词】 酒肆、酒水、酒生、酒务 [更多解释]